Gruut Inferno

01Apr12

Alc. 9%
Stadsbrouwerij Gruut (Gent) / Brouwerij De Brabandere (Bavikhove)

Gruut InfernoBeschrijving: Blonde van hoge gisting, met hergisting in de fles, gefilterd, niet gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Mout, hop, gist, water.

Geproefd: Hop is duidelijk aanwezig in de neus. Ook aroma van kruiden en hout aanwezig, met een vleugje suikerbrood. Volmondig kruidig van smaak, zoetig, met een zacht bittere afdronk. Vrij zwaar en (volgens mij) niet helemaal in evenwicht, daar het kruidige iets te veel overheerst.

Weetje: In het Gruut-assortiment is dit de enige die met hop is gebrouwen. Gemaakt in samenwerking met de Sosseteit van de Gensche Mannekes Pies Twielink, symbool voor de stad Gent. Voor eigen gebruik wordt gebrouwen in de Gentste stadsbrouwerij, de grotere volumes worden gemaakt bij Brouwerij De Brabandere, dat voordien Brouwerij Bavik heette.

Advertenties


No Responses Yet to “Gruut Inferno”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: