Mort Subite Kriek

13mrt12

Alc. 4,5%
Brouwerij Mort Subite / Alken-Maes (Kobbegem)

Mort Subite KriekBeschrijving: Fruitbier (kriek) op basis van (oude en jonge) lambiek, van spontane gisting.

Ingrediënten: Mout, tarwe, hop, gist, 12% Belgische krieken en vlierbessen, water.

Geproefd: Typisch aroma van lambiek/geuze. Zoet-zuur, doch niet uitgesproken, met accenten van (toegevoegd) amandel(extract).

Weetje: Een eerste vermelding van de boerderij-brouwerij stamt uit 1604. De naam Mort Subite komt van het dobbelspel ‘pietjesbak’. De verliezer van dit spel wordt een ‘dode’ genoemd. Als er weinig tijd meer was, speelde men een verkorte versie: de ‘Mort Subite’.

Advertenties


3 Responses to “Mort Subite Kriek”

  1. Bedankt voor jullie linkje, collega’s! 😉

  2. 2 beerawards

    Met plezier!


  1. 1 Belgian Beer Awards – Mort Subite

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: