ZinneBir

12mrt12

Alc. 5,5%
Brasserie de la Senne (Brussel)

ZinneBirBeschrijving: Brussels’ People Ale, ambachtelijk Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Water, gerstemout, (East Kent Golding & Sterling Golding) hop, gist.

Geproefd: Weelderig schuimend. Floraal gehopt in de neus. Niet heel volmondig, wel bomvol smaak: gemout, doch vooral sterk (hop)bitter, met toetsen van gedroogde abrikoos en een peper prikkeling op de tong, uitmondend in een erg droge nasmaak. Een zeer smakelijke doordrinker!

Weetje: Het bier is een hommage aan de Brusselaar of ‘Zinneke’ én aan de Zenne, waaraan Brussel zijn ontstaan dankt.

Advertenties


One Response to “ZinneBir”

  1. 1 bruno

    Correctie: een Zinneke is een inwijkeling in brussel.


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: