Uitzet

12mrt12

Alc. 6,8%
Microbrouwerij Paeleman (Wetteren) / Brouwerij Van Steenberge (Ertvelde)

UitzetBeschrijving: Ambachtelijk (blonde) ‘levende Wetterse’ tripel van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Mout, haver, hop, gist, kruiden, water.

Geproefd: Fris fruitig aroma met koriander, zachte (hop)bitterheid met fijne zoetige toets. Volmondig, lekker!

Weetje: 1730 verwijst naar het jaar van het eerste Uitzet-bier, gebrouwen door brouwer-herbergier Van Peteghem. Over het ontstaan van de naam ‘Uitzet’ wordt de anekdote verteld dat de brouwerij in brand stond en de dorpsbewoners kwamen de brouwer waarschuwen. Deze riep echter dat ze de brand niet onmiddellijk moesten blussen, maar eerst het bier moesten uitzetten.

Advertenties


No Responses Yet to “Uitzet”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: