Tongerlo Blond

12Mrt12

Alc. 6,5%
Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek)

Tongerlo BlondBeschrijving: Okerblonde tripel, erkend Belgisch abdijbier van hoge gisting met hergisting in de fles. Gecentrifugeerd, gepasteuriseerd en gefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water, mais.

Geproefd: Geur van karamel, gist en banaan. Heeft een iets zachtere smaak dan de gebruikelijk blonde abdijbieren, licht zoet, slechts zeer weinig bitter. Weinig karakter, niets uitgesproken.

Weetje: Luistert sinds 2017 naar de naam Tongerlo Lux, Latijn voor ‘licht’, verwijzend naar de weerspiegeling van het licht in de warme koperkleur van het bier. Winnaar van een bronzen medaille op de Australian International Beer Awards 2012 én een gouden World Beer Award 2014. Ideale schenktemperatuur: 8°C. Past qua foodpairing naar verluidt best bij gevogelte, rood vlees, wild, schaaldieren, vis en sterke kazen.

Advertenties


No Responses Yet to “Tongerlo Blond”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: