Stouterik

12mrt12

Alc. 4,5%
Brasserie de la Senne (Brussel)

StouterikBeschrijving: The Brussels Stout. Stout van hoge gisting, ongefilterd, met natuurlijke nagisting op de fles, niet gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Water, Engelse hop, verschillende moutsoorten, gebrande gerst, gist.

Geproefd: Pikzwart, zoals Stout moet zijn. Erg bitter en zwaar, ondanks de 4,5% alcohol. Gaat na een tijdje wat tegen, maar valt zeker te pruimen.

Weetje: De naam verwijst zowel naar de bierstijl als naar een stout persoon, ‘ne stouterik’ genoemd in en rond het Brusselse.

Advertenties


No Responses Yet to “Stouterik”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: