Rochefort 8

08Mrt12

Alc. 9,2%
Brasserie de l’Abbaye N.D. de Saint-Rémy (Rochefort)

Rochefort 8Beschrijving: Donker trappistenbier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, zetmeel van graan, suiker, gist, hop, bronwater.

Geproefd: Fruitige (citrus)hop in de neus, zéér zacht-zoete gebrande mout in de mond, met uiterst zachte bitterheid in de afdronk. Zooooo zacht! Zooooo lekker!

Weetje: Het cijfer 8 verwijst niet naar het alcoholvolume, maar stemt overeen met de waarde die de dichtheid van de mouten aanduidt voor het gistingsproces. Werd in 2011 door Test-Aankoop uitgeroepen als behorende tot de 19 beste Belgische bieren, na een test van 210 speciaalbieren.

Advertenties


No Responses Yet to “Rochefort 8”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: