Palm

08Mrt12

Alc. 5,4%
Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Bavaria (Lieshout, Nederland)

PalmBeschrijving: Special Belge (anno 1747), amberbier van hoge gisting.

Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale), speciale Palmmouten, verschillende (aroma)hoppen (o.a. Kent Goldings en Fuggles), Palmgisten, bronwater (met een hoog calciumgehalte).

Geproefd: Mooie oranje-bruine kleur (21 EBC), met een frisse moutgeur en een vleugje karamel. Licht bitter (18 EBU) van smaak, toetsen van banaan (van de Palmgist), met een mooie afdronk en vrij licht mondgevoel. Een doordrinker waarvan ik er (in mijn jeugd) veel van heb gesmaakt. 😉

Weetje: De naam Palm was een suggestie van een priester uit de familie. Zijn motivatie: ‘het is een christelijk symbool én is hetzelfde woord in zowel het Nederlands als het Frans’. Is erkend als streekproduct door het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM). Sinds 10 mei 2016 behoort Palm Breweries tot de Nederlandse biergroep Bavaria.

Advertenties


No Responses Yet to “Palm”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: